BRIOCHE A LA MAP Moulinex Home Bread

Ingrédients:

60 mL de lait

3 oeufs

140 g de beurre ramoli

1,5 cc de sel

50 g de sucre

430 g de Farine Boulangère à Pain

2,5 cc de levure boulangère

Mettre tous ces ingrédients dans cet ordre dans la cuve de la MAP.

Placer la cuve dans la MAP.

Sélectionner le programme 4 - Pain sucrée - , le poids 750 g

et la couleur de la croute - léger dorage.

Puis, appuyer sur Marche

Cette Brioche était vraiment excellente.

A refaire.

 

Comments

[Zazou]

Excellente recette ! Merci beaucoup pour le partage.

[Ninine]

Je viens de recevoir ma machine et je me suis empressé de faire la recette de la brioche la machine est en train de tourner j attend le résultat.

[Zazoube]

Quelle réussite ! Légère très bon goût, simplissime. La seule recette que j utilise désormais pour la brioche. J ai fait cuire la première trop longtemps attention à bien choisir le programme.

[Chrify]

Très bonne recette.merci beaucoup. Toute ma famille a adoré.

[Gaby]

Super recette ! Pour une 1ère brioche, elle a gonflé jusqu'au hublot. J'avais un doute sur le programme car je n'ai plus le manuel, j'ai choisi le n ° 4 comme pour mon pain sur ma vieille Map moulinex. Je mettrai de la fleur d'oranger la prochaine fois.