Baptiste boit du lait de croissance depuis l'âge de 10 mois et demi. (Depuis l'arrêt de l'allaitement)

Le lait de croissance est RICHE EN FER et il faut savoir qu'il est encore plus indiqué si l'enfant mange peu de viande.

Ce lait contient aussi des acides gras essentiels.

L'enfant doit boire + de 500 ml de lait par jour

 

A cet âge, on peut introduire les crudités hachées puis écrasées. Ex: tomates, avocat, betterave rouge... Principalement le midi ou le soir en été.

 

On peut donner par exemple:

- de la viande 3 fois par semaine

- du foie 1 fois par semaine

- du poisson 2 fois par semaine

- de l'oeuf 1 fois par semaine

 

baptistemange

MENU TYPE

Matin : 

  • Un biberon de 200 à 250 ml de lait de Croissance
  • avec des céréales ou de la mie de pain beurré 

Midi:

  • 200g de purée de légumes avec féculents
  • 5g de matières grasses (huile d'olive)
  • 20 à 30g de viande ou de poisson ou 1/2 oeuf dur
  • un laitage
  • de l'eau

Goûter:

  • 130g de fruits cuits (Compote) ou crus écrasés
  • Un biberon de lait ou un laitage
  • Un biscuit type boudoir

Soir:

  • 150 ml de soupe (On commence à donner de la soupe le soir à partir d'un an)
  • Un laitage +/- fruit ou lait

 

Il ne faut pas habituer son enfant à s'endormir avec un biberon car il y a un risque accru de caries dentaire car le lait contient du sucre qui stagne dans la bouche.

 

L'absence de fibres favorise la constipation.

 

Respecter les doses de viandes. Il ne faut pas donner trop de protéines au risque de favoriser l'obésité et les troubles intestinaux.

 

Quelques équivalences.

250 ml de lait correspond à:

  • 2 yaourts
  • 4 petits suisses
  • 300g de fromage blanc
  • 80g de camembert
  • 45g de roquefort
  • 30g de gruyère

Recettes

- Compote pomme, banane, kiwi

 

Voici le tableau de la diversification alimentaire que vous pouvez retrouver dans le carnet de santé de votre enfant ou sur le site mangerbouger.fr

tableau-alimentation

 

Et vous, vous donnez quoi à votre enfant d'1 an ?

Autre article sur l'alimantation de l'Enfant

A partir de 18 mois, on mange quoi ? L'alimentation de l'enfant - menu type