cremecarambar

Ingrédients

- 40 cl de lait

- 15 cl de crème liquide

- 10 carambars

- 2 oeufs

- 15 g de sucre

 

Recette de la crème carambars

- Faire chauffer dans une casserole le lait, la crème et les carambars

- Dès que les carambars ont fondu, laisser refroidir

- Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre avec un fout jusqu'au blanchissement des oeufs. Ajouter le liquide tiédi et mélanger bien.

- Répartir le mélange dans les pots

- Remplir la base de l'appareil avec de l'eau

- Sélectionner le mode dessert lacté pendant 25 min

- Conserver les pots au réfrigérateur