24 octobre 2013

Soupe de blanquette - Recette - Cocktail

  La blanquette de Limoux est une spécialité de Limoux. Limoux, c'est dans l'Aude et c'est juste à côté de chez moi.   La première bulle Brut de Sieur d'Arque est un vin léger, fruité, digne des plus grandes bulles.   Je vais vous faire découvrir un cocktail avec la blanquette, c'est la soupe de blanquette.   Ingrédients: - 1 bouteille de blanquette - 1 louche de pulco citron - 1 louche de sucre de canne - 1 louche de cointreau   Il suffit de mettre tous ces ingrédients dans un récipient... [Lire la suite]
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21 octobre 2013

Des popcakes - recette facile et rapide

  Pour l'anniversaire de Baptiste, j'ai fait des popcakes. J'avais beaucoup de choses à préparer pour ses 1 an, alors j'ai choisi de faire simple.   Ce qu'il faut pour faire les popcakes:  un quatre quart pâte à tartiner casino sans huile de palme des pics à brochette du chocolat noir dessert des bonbons déco    Il faut émietter le quatre quart. (Pour 16 popcakes, j'ai pris la moitié du quatre-quart) Ajouter la pâte à tartiner et mélanger Former des boules Mettre les boules... [Lire la suite]
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07 octobre 2013

Faire un moulin à vent qui tourne - Tuto

  Pour le 1er anniversaire de Baptiste, j'ai fait des moulins à vent qui tournent pour décorer la table. J'ai utilisé des feuilles de Scrapbooking. J'aime ce papier car le recto et le verso sont différents et je trouve que c'est jolie. Voici un tuto si vous aussi vous voulez en faire.   Matériel :  Feuille de Scrapbooking 30 X 30cm Oeillets ronds de diamètre 3/16 Attaches parisiennes pour oeillets 3/16 Pics à brochettes Règle Crayon à papier         Kit de pose... [Lire la suite]
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02 octobre 2013

Tuto Guirlande fanion : Préparation du 1er Anniversaire de Baptiste

J'ai fait une guirlande fanion arc-en-ciel pour l'anniversaire de Baptiste.   Faire les triangles et les lettres avec le logiciel Word. Rajouter la couleur avec Paint. Imprimer tous les triangles.   Découper les triangles.     Ensuite, j'ai plastifié toutes les lettres du prénom.   Perforer les 2 coins supérieur de tous les triangles. Passer une corde dans chaque trou pour former une guirlande.   Vous pouvez me suivre sur facebook et sur hellocoton.   Je participe au... [Lire la suite]
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18 mars 2013

BAVAROIS, CHEESECAKE, GATEAU DE BONBONS.. SOUVENIR DES 50 ANS DE MON PAPA. { Gâteau d'anniversaire #2 }

  PLEINS DE PATISSERIES, DE GATEAUX, DE BONBONS FAIT AVEC MA MAMAN POUR LES 50 ANS DE MON PAPA EN 2010        LE BAVAROIS AU CITRON   LE CHEESECAKE AU CARAMEL   LE GATEAU DE BONBONS   
07 mars 2013

LE PARIS-BREST { Gâteau d'anniversaire #1 }

  INGREDIENTS PATE A CHOUX60 g de beurre125g de farine4 oeufs1 cas de sucre1/4 L (eau + lait)INGREDIENTS POUR LA CREME PATISSIERE AU PRALIN DE NOISETTE50cl de lait6 jaunes d'oeuf100 g de sucre en poudre40g de maizena1 gousse de vanille100g de pralin50g de beurre     RECETTE PATE A CHOUXFaire chauffer le lait et l'eau dans une casserole.Ajouter le beurre et le sucre. Cuire jusqu'à ebullition.Ensuite, ajouter la farine dans la casserole hors du feu. Remuer délicatement.Dès que la pâte forme une boule, ajouter les... [Lire la suite]
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