26 février 2013

BRIOCHE A LA MAP Moulinex Home Bread

    Ingrédients: 60 mL de lait 3 oeufs 140 g de beurre ramoli 1,5 cc de sel 50 g de sucre 430 g de Farine Boulangère à Pain 2,5 cc de levure boulangère   Mettre tous ces ingrédients dans cet ordre dans la cuve de la MAP. Placer la cuve dans la MAP. Sélectionner le programme 4 - Pain sucrée - , le poids 750 g et la couleur de la croute - léger dorage. Puis, appuyer sur Marche     Cette Brioche était vraiment excellente. A refaire.    
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