28 septembre 2015

Tarte à la courge

La courge est un légume de saison et aujourd'hui je l'ai cuisiné en tarte.     TARTE A LA COURGE   Ingrédients 500g de courge 1 pomme de terre 1 pate feuilletée 1 oignon 70g gruyère rapé 3 oeufs frais sel, poivre et noix de muscade huile d'olive   Recette Facile Eplucher et couper la courge en cubes. Faire trenper la courge dasn l'eau pour la nettoyer.Cuire les cubes de courge dans une casserole avec de l'eau. Eplucher et râper la pomme de terre. Emincer l'oignon. Sortir le potiron de la... [Lire la suite]

16 avril 2015

Crème carambar avec la yaourtière seb multi délices

Ingrédients - 40 cl de lait - 15 cl de crème liquide - 10 carambars - 2 oeufs - 15 g de sucre   Recette de la crème carambars - Faire chauffer dans une casserole le lait, la crème et les carambars - Dès que les carambars ont fondu, laisser refroidir - Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre avec un fout jusqu'au blanchissement des oeufs. Ajouter le liquide tiédi et mélanger bien. - Répartir le mélange dans les pots - Remplir la base de l'appareil avec de l'eau - Sélectionner le mode dessert lacté... [Lire la suite]
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04 octobre 2014

Baptiste a testé la gourde réutilisable Squiz + Recette compote

Ces gourdes idéales pour les bébés et les enfants sont très belles avec des dessins d'animaux dessus. La gourde Squiz est: - Réutilisable: une fois lavée, vous pouvez de suite la remplir - Nomade: elle se transporte partout - Ecolo: moins chère que les compotes à boire - Pratique: passe au lave-vaisselle, va au congélateur Cette gourde a une contenance de 130mL et peut être utilisée aussi bien pour le sucré (compote, yaourt...) que pour le salé (purée). En plus, ces gourdes sont créées par une petite société... [Lire la suite]
09 juin 2014

Cheesecake aux fingers { Gâteau d'anniversaire #4 }

  Voici la recette du gâteau d'anniversaire que j'ai fait pour mon papa.-   Ingrédients - des fingers - 225 g de crème liquide froide (pour la chantilly) - 600g de cream cheese - 150g de sucres - 4,5 cas de cacao - 4.5 cas de crème liquide - 2 feuilles de gélatine trempées dans un bol d'eau   La recette Tapisser de fingers, posés debout les uns à côté des autres, le bord d'un moule à charnière de 24 cm de diamètre. Mixer le reste de fingers et l'étaler dans le fond du moule, en tassant bien. Fouetter le... [Lire la suite]
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01 juin 2014

Tiramisu aux spéculoos

  Ingrédients: 250 g de mascarpone 100 g de sucre en poudre 3 oeufs des spéculoos du café (j'ai utilisé un café senséo)   Recette: Séparer le blanc des jaunes d'oeufs. Battre le sucre et les jaunes d'oeufs. Puis incorporer la mascarpone. Monter les blancs en neige. Incorporer délicatement les blancs au mélange mascarpone.   Dans une verrine: tremper légèrement le spéculoos dans le café et le mettre au fond de la verrine ajouter la crème de mascarpone remettre une couche de biscuits ... [Lire la suite]
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02 janvier 2014

Kit cookies : Le cadeau gourmand à offrir !

Le kit cookies ou le sos cookies: c'est le cadeau gourmand à offrir pour toutes occasions (Noël, anniversaire, cadeau pour la maîtresse, la nounou....) Moi aussi, j'ai voulu tester et en offrir à Noël. Voici ma recette. Les étiquettes kit cookies sont à imprimer sur le blog de Nous et les minibouts     Mais que mettre dans les pots kit cookies ?   Faire des cookies: c'est simple, rapide et super bon
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05 novembre 2013

La recette des Madeleines Classiques et aux pépites de chocolat

    Ingrédients   3 oeufs   250g de farine   200g de sucre semoule   125g de beurre   50g de lait   1 sachet de sucre vanillé   1 sachet de levure chimique   La Recette des Madeleines Faire la pâte à Madeleine Mélanger le lait, le sucre, les oeufs, la farine, la levure chimique et le sucre vanillé dans un saladier Losque la pâte est homogène, ajouter le beurre fondu Mélanger pendant une bonne minute Couvrez d'un torchon et laisser rfeposer la pâte pendant 2 heures à... [Lire la suite]
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21 octobre 2013

Des popcakes - recette facile et rapide

  Pour l'anniversaire de Baptiste, j'ai fait des popcakes. J'avais beaucoup de choses à préparer pour ses 1 an, alors j'ai choisi de faire simple.   Ce qu'il faut pour faire les popcakes:  un quatre quart pâte à tartiner casino sans huile de palme des pics à brochette du chocolat noir dessert des bonbons déco    Il faut émietter le quatre quart. (Pour 16 popcakes, j'ai pris la moitié du quatre-quart) Ajouter la pâte à tartiner et mélanger Former des boules Mettre les boules... [Lire la suite]
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18 avril 2013

TIRAMISU AUX FRAISES

  C'est bientôt la saison des fraises, alors voici une recette de dessert avec des fraises. J'adore les tiramisu. C'est frais, c'est bon...     Ingrédients: 500 g de fraise 250 g de mascarpone 100 g de sucre en poudre 3 oeufs des biscuits cuillère    Recette: Fouetter le mascarpone avec le sucre et les jaunes d'oeufs. Monter les blancs en neige. Incorporer délicatement les blancs à la crème mascarpone.   Dans un récipient: mettre un biscuit cuillere ajouter la moitié des... [Lire la suite]
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28 mars 2013

GATEAU AU YAOURT

    Ingrédients 1 yaourt 3 pots de farine 2 pots de sucre 1/2 pot de lait 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique 3 oeufs   Recette Préchauffer le four à 160°C Mettre tous ces ingrédients dans un saladier et mélanger le tout Mettre le mélange dans un moule beurré et fariné Enfourné 30 min à 160°C  
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