The Love Apple

15 mars 2013

POULET AUX CAROTTES ET AU GINGEMBRE

INGREDIENTS (4 pers) 500g de blancs de poulet 2 cas de sauce soja 2 cas de vinaigre balsamique 1 cas d'huile de sésame 1 cac de gingembre frais 2 gousses d'ail pelées 2 carottes 1 cas de maizena huile d'olive RECETTE Couper le poulet en lanière. Le mettre...

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Tags: recettes salés, carottes, poulet

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14 mars 2013

COQUILLES SAINT-JACQUES AUX POIREAUX

INGREDIENTS (4pers) 12 noix de Saint-Jacques avec corail 3 ou 4 blanc de poireaux (selon grosseur) 150g de creme fraiche beurre sel, poivre 4 coquilles RECETTE Laver les blancs de poireaux, les découper en fines lanières. Verser la crème dans une sauteuse,...

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Tags: recettes salés, coquilles saint-jacques, poireaux

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9 mars 2013

MOUSSE PRALINE

INGREDIENTS (pour 4 pers) 150g de chocolat 100g de pralin en poudre 15 cl de crème liquide 3 blancs d'oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1 cac de rhum ambré ou de Grand Marnier RECETTE Casser les chocolat en morceaux et mettez-les dans un saladier avec la...

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Tags: recettes sucrées, mousse, praliné

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8 mars 2013

MAKI : salade, avocat et saumon

INGREDIENTS riz japonais (riz rond) algues saumon frais 1 avocat salade vinaigre de riz sauce de soja wasabi PREPARATION DU RIZ Faire cuire le riz soit a la vapeur, soit à la casserole à feu doux. A la moitié de la cuisson, ajouter 3 cas de vinaigre de...

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Tags: MAKI, recettes salés

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7 mars 2013

LE PARIS-BREST { Gâteau d'anniversaire #1 }

INGREDIENTS PATE A CHOUX 60 g de beurre 125g de farine 4 oeufs 1 cas de sucre 1/4 L (eau + lait) INGREDIENTS POUR LA CREME PATISSIERE AU PRALIN DE NOISETTE 50cl de lait 6 jaunes d'oeuf 100 g de sucre en poudre 40g de maizena 1 gousse de vanille 100g de...

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Tags: gâteau d'anniversaire, anniversaire, recettes sucrées, Gâteau, dessert, noisettes, pralin

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26 février 2013

BRIOCHE A LA MAP Moulinex Home Bread

Ingrédients: 60 mL de lait 3 oeufs 140 g de beurre ramoli 1,5 cc de sel 50 g de sucre 430 g de Farine Boulangère à Pain 2,5 cc de levure boulangère Mettre tous ces ingrédients dans cet ordre dans la cuve de la MAP. Placer la cuve dans la MAP. Sélectionner...

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Tags: recettes sucrées, brioche, map

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26 février 2013

J' ai testé la Pâte à Tartiner Casino Sans huile de palme

"Je suis Noisette, la première pâte à tartiner Sans huile de palme" Casino Avantages: Très bon Moins cher que le nutella Sans Huile de palme

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Tags: pâte à tartiner casino

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26 février 2013

YAOURT A LA CONFITURE DE FRAISES MAISON

Ingrédients - un yaourt nature - 600 mL de lait entier - Confiture à la fraise maison Dans un saladier, Mélanger le yaourt avec un peu de lait. Puis rajouter le reste du lait. Mettre la confiture de fraise au fond du pot de yaourt. Verser le mélange Yaourt...

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Tags: fraises, recettes sucrées, confiture, yaourt maison

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15 février 2013

MANGER DES PRODUITS DE SAISON

LE CALENDRIER DES FRUITS ET DES LEGUMES DE SAISON En téléchargement gratuit sur le site : http:// www.bioconsomacteurs.org/ association/publications

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Tags: légumes de saison, fruits

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12 février 2013

MIAM MIAM LE CAKE MARBRE

Ingrédients 300 g de farine 5 oeufs 125 mL de lait demi-écrémé 120 g de chocolat noir patissier 200 g de sucre 200 g de beurre 1 sachet de levure patissier 1 sucre vanillé Four Th. 6 - 180° Casser les oeufs en séparant les blancs des jaunes Dans un saladier,...

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Tags: recettes sucrées, Gateau, chocolat

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